Gıda Üretim Tesisi İlaçlama İzmir — Denetime Hazır, Üretim Durmadan
Hammadde kabulünden sevkiyata kadar her alan haşere için bir giriş kapısı. Gıda üretiminde haşere kontrolü hem ürün güvenliği hem denetim konusu. Kurumsal IPM programımızla numaralı ve QR kodlu istasyonları, 7/24 online rapor panelini, trend analizini ve yıllık detaylı denetimi tek planda yürütüyoruz.
Gıda Üretiminde Haşere Neden Kritik?
Haşere ürüne ulaştığında sorun yalnızca hijyen değildir: geri çağırma, müşteri şikâyeti ve denetimde majör uygunsuzluk demektir.
Gıda Üretim Tesisi
Hammadde · üretim · depo · sevkiyat- Sık Görülen
- Fare ve sıçan, depolanmış ürün böcekleri, güve, karasinek, hamam böceği
- Sistem
- Numaralı ve QR kodlu istasyon, izleme tuzağı, sinek tutucu
- Kayıt
- Online panel, trend raporu, yıllık denetim
- Denetim
- BRCGS, IFS, FSSC 22000, AIB, HACCP
Hammadde Kabulü
Un, bakliyat, kuruyemiş ve ambalajla tesise depolanmış ürün zararlıları taşınabilir.
Depo ve Raf Arası
Uzun bekleyen stok, güve ve ambar böceklerinin sessizce çoğaldığı yerdir.
Gider ve Islak Alan
Üretim gideri, yıkama alanı ve atık noktaları hamam böceği ile sineği çeker.
Denetim ve Müşteri
Haşere bulgusu denetimde uygunsuzluk, müşteri denetiminde güven kaybı demektir.
Hangi Gıda Tesislerine Hizmet Veriyoruz?
Her ürün grubunun riski farklı; programı ürününüze ve sürecinize göre kuruyoruz.
Unlu Mamul ve Fırın
Un deposu, hamur ve pişirme alanı.
Zeytinyağı ve Bitkisel Yağ
Dolum, depolama ve ambalaj alanı.
Kuru Gıda ve Bakliyat
Hammadde silosu, eleme ve paketleme.
Süt Ürünleri
Soğuk zincir, dolum ve yıkama alanları.
Et, Tavuk ve Dondurulmuş
Soğuk hava deposu ve kesim alanı.
Meyve, Sebze ve Kuruyemiş
Tasnif, kurutma ve paketleme.
İçecek
Dolum hattı ve şişe deposu.
Gıda Ambalajı
Karton, film ve ambalaj depoları.
Gıda Tesisinde 4 Adımda Program
Risk analiziyle başlıyor, kayıt ve trendle sürdürüyoruz.
Keşif ve Risk Analizi
Hammadde kabulü, depo, üretim, gider hatları, atık alanı ve çevreyi inceleyip risk noktalarını belirliyoruz.
İstasyon Ağı ve Kroki
Kemirgen istasyonu, sinek tutucu ve izleme tuzaklarını numaralandırıp tesis krokisine işliyoruz.
Periyodik Program
Vardiya ve temizlik planınıza göre ziyaret; her ziyarette dijital rapor ve EK-1.
Trend ve Yıllık Denetim
Trend raporu, eşik aşımında önlem kaydı ve ziraat mühendisi yıllık detaylı denetimi.
Gıda Tesislerinde Ekibimiz
Sahadan kareler.
Hammadde ve Ürünü Koruyan Önlemler
İlaç en son araçtır; önce haşerenin girmesini ve yerleşmesini önlüyoruz.
Hammadde Kabul Kontrolü
Gelen ürün ve paletlerde iz kontrolü için personelinize kontrol noktaları.
Önleyici İzleme Tuzakları
Depoda güve ve ambar böceklerini sorun büyümeden yakalar.
Elektrikli Sinek Tutucu
Üretim alanına uygun konumda, sayımı kayıtlı.
Giriş Noktası Önerileri
Kapı altı, rampa ve havalandırma açıkları için yalıtım önerileri.
Stok Rotasyonu
Uzun bekleyen stoğun takibi için öneriler.
Atık Alanı Düzeni
Atık noktası ve konteyner yerleşimi için öneriler.
Tesisinize Göre Plan
Ziyaret sıklığı ürün grubuna, alana ve denetim takviminize göre belirlenir.
Risk Analizi ve İstasyon Ağı
Tesisin programa hazırlanması.
- Risk analizi
- Numaralı, QR kodlu istasyonlar
- Tesis krokisi ve panel üyeliği
Kurumsal IPM Programı
Düzenli ziyaret ve kayıt.
- Her ziyarette rapor ve EK-1
- Eşik aşımında önlem kaydı
- 7/24 online panel
Denetim Katmanı
Uluslararası denetime giren tesisler için.
- Trend raporu
- Yıllık detaylı denetim
- Personel eğitimi
Denetime hazır kayıt, sahada gerçek sonuç
Gıda üretiminde haşere kontrolü denetimin sabit konusudur. Kurumsal IPM programımız BRCGS, IFS, FSSC 22000 ve AIB denetimlerinin haşere kontrolü gerekliliklerini karşılayacak kayıtları sizin için hazır tutar.
Evrak ve denetim
- Online panel: raporlar, EK-1 ve belgeler 7/24
- QR kodlu, numaralı istasyon takibi
- Trend raporu ve yıllık detaylı denetim
Saha
- Eşik aşımında zorunlu önlem kaydı
- Ziraat mühendisi denetiminde program
- Personel farkındalık eğitimi
12 yılı aşkın deneyimle kalite ve gıda güvenliği ekiplerinin yanındayız.
Gıda Tesislerinde En Sık Karşılaştığımız Haşereler
Her birinin kendine özel yöntemi var; ayrıntılar haşere sayfalarında.
Fare & Kemirgen
Çevre, depo ve rampa
Fare & Kemirgen ilaçlama
Güve
Un, kuru gıda ve depo
Güve ilaçlama
Hamam Böceği
Gider hatları ve ıslak alan
Hamam Böceği ilaçlama
Karasinek
Atık alanı ve rampa
Karasinek ilaçlama
Karınca
Şeker ve tatlı ürün alanları
Karınca ilaçlama
Sinek
Meyve ve drenaj sineği
Sinek ilaçlamaDenetimden Geçen Tesislerin Yanında
12 yılı aşkın sürede gıda üreticilerinin kalite ekipleriyle çalıştık. Programımızdaki tesisler BRCGS, IFS, FSSC 22000 ve AIB denetimlerinde haşere kontrol dosyamızla yer aldı ve denetimlerini başarıyla geçti. Denetçinin ne sorduğunu da, haşerenin hangi hattan geldiğini de deneyimle biliyoruz.
Gıda Üretim Tesisi İlaçlama Hakkında Sorular
Aklınıza takılan başka bir şey olursa WhatsApp’tan 7/24 yazabilirsiniz.
Uygulama üretimi durdurur mu?
Hayır. Ziyaretleri vardiya, temizlik ve bakım planınıza göre yapıyoruz. Üretim alanında gıdayla temas eden yüzeylere uygulama yapılmaz; kontrol istasyon ve izleme noktaları üzerinden yürür.
BRCGS, IFS veya FSSC 22000 denetimine giriyoruz. Haşere kontrolü için ne hazırlıyorsunuz?
Risk analizi, numaralı istasyon krokisi, ziyaret raporları ve EK-1 formları, ürün ruhsatları ve güvenlik bilgi formları, ekip sertifikaları, sorumluluk sigortası, trend raporları, yıllık detaylı denetim raporu ve eğitim kayıtları. Hepsi online panelinizde hazır durur.
Depolanmış ürün zararlılarını nasıl takip ediyorsunuz?
Depoda önleyici izleme tuzakları kullanıyoruz; sorun olmasa da erken uyarı verir. Sayımlar trend raporuna işlenir, artış görüldüğünde kaynak ve stok kontrolü yapılır.
Raporlara nasıl ulaşırız?
Tesisinize özel üyelik açıyoruz. Kalite ekibiniz raporlara, EK-1 formlarına, trend grafiklerine ve belgelere 7/24 online panelden ulaşır.
Yıllık detaylı denetimi kim yapıyor?
Ziraat mühendisimiz. Tesisi baştan sona inceler, risk analizini günceller ve önerileri imzalı raporla teslim eder.
Fiyatı nasıl öğrenebilirim?
Tesisinizi ve denetim takviminizi WhatsApp’tan anlatın; tesis büyüklüğüne ve seçilen pakete göre planı ve teklifi hazırlayalım. Keşif ücretsiz.
Gıda tesisinizi denetime hazır bir programla koruyalım.
Risk analizi · QR kodlu istasyon · 7/24 online panel · Trend raporu · Yıllık denetim · 12+ yıl deneyim